• 1 kg de Premezcla Chipá Pureza • 400 cc de agua • 400 g de huevo • 400 g de queso semiduro • 80 g de cebolla en escamas • 80 g de aceitunas verdes • 100 g de jamón cocido • 100 g de salame • 60 g de orégano
👩🍳Preparación:
Colocar en una amasadora la premezcla, los huevos y el agua. Mezclar hasta integrar.
Agregar el queso (en hebras, cubitos o rallado) y terminar de amasar hasta obtener una masa homogénea.
Dividir la masa en 5 partes y agregar a cada una un sabor distinto: cebolla, aceitunas, jamón, salame y orégano.
Formar bollitos redondos del tamaño deseado y colocarlos en una bandeja.