📝Ingredientes:

• 1 kg de Premezcla Pureza Budín
• 300 cc de agua
• 300 cc de aceite
• 350 g de huevo
• 150 g de frutas escurridas

👩‍🍳Preparación:

1. Batir el agua, el aceite y los huevos durante 2 a 3 minutos a velocidad media.
2. Agregar la premezcla y batir 2 a 3 minutos más.
3. Colocar en moldes hasta cubrir el 75 % de su capacidad.
4. Hornear a 170 °C durante 35 minutos (para moldes de 300 g)

Tip: Marcar con un cornet mojado en aceite el lugar donde se desea que se abra el batido
durante la cocción.
Decoración: Cubrir con glasé y frutas abrillantadas.